Ингредиенты:
- Фарш смешанный — 400 г
- Крошки хлебные — 2 ст.л.
- Вода — 4 ст.л.
- Лук репчатый — 1 головка
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — ½ ч.л.
- Перец белый молотый — щепотка
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Масло растительное — по вкусу
Приготовление:
Лук почистить и измельчить. Затем тщательно перемешать все ингредиенты за исключением растительного масла (оно понадобится только для жарки) до однородной массы. Слепить небольшие шарики и поджарить на сковороде на среднем огне.
Приятного аппетита!