Кофейные душеньки, вот и на вашей улице праздник!
Мероприятие бесплатное, зарегистрируйтесь по ссылке >>
8 июля в 16.00 на Экомаркете в Коньково состоится каппинг (профессиональная дегустация кофе) 8 лотов кофе из Панамы.
Пять лотов с плантации Janson (разновидность "гейша") привезены как образцы с недавно прошедшего мирового чемпионат бариста в Амстердаме WBC2018. Три лота поступили в продажу в сети кофеен Cezve Coffee от легендарных Ninety Plus Geisha Estates урожая февраля 2018 года. На дегустации у вас будет уникальная возможность попробовать кофе. С этого дня во всех кофейнях можно будет заказать зерно и напитки на зерне Ninety Plus Geisha Estates (классическая джезва, альтернативны и аэропресс пуровер).
Также Марина Хюппенен расскажет об использовании молекулярной пищевой центрифуги и будет готовить свой авторский напиток с мирового чемпионата Cezve/ibrik 2018 в Дубае.
